ティンカーベルが、皆さんにティンカーベルの製品や旬の食材を活用した、簡単、おいしい、グルメレシピをご紹介するページです。
記念すべき第1回は、山梨県の新進建築家 吉野聡建築設計事務所の吉野さんが撮影した下さった写真です。考案制作して下さったのはもちろん奥様です。
ママのお助け隊 「ボロネーゼミート」を活用した
「ナスとトマトのボロネーゼミートグラタン風」
【2人前材料】 トマト、なす、とろけるチーズ、
ママのお助け隊「ボロネーゼミート」1本、パセリ少々
【作り方】
①なすを縦に薄く切り、軽くソテーしておく。素焼きがおすすですが、お好みでバター、サラダ油を使ってお好みに。
②トマトと焼いたなすを交互に並べ、上にとろけるチーズをのせ、さらにその上に、ティンカーベルの
お助け隊「ボロネーゼミート」をトッピングして、レンジで3分。
パセリをふりかけ出来あがり。何と所要時間5分で、こんなみごとな1品が出来上がりです。
吉野さんの奥様ごちそうさまです。
なす、とまとを別な季節の野菜に変えても楽しんでいただけますね。







