長野県の特産品を活かしたギフト、おしゃれなレトルト、軽井沢のジャムお買い得パック、チキンレッグ等、便利グルメとレシピ。

オススメ!活用法

 

なすとトマトのボロネーゼミートグラタンティンカーベルが、皆さんにティンカーベルの製品や旬の食材を活用した、簡単、おいしい、グルメレシピをご紹介するページです。

記念すべき第1回は、山梨県の新進建築家 吉野聡建築設計事務所の吉野さんが撮影した下さった写真です。考案制作して下さったのはもちろん奥様です。

ママのお助け隊 「ボロネーゼミート」を活用した

「ナスとトマトのボロネーゼミートグラタン風」

 

  なすとトマトのボロネーゼミートグラタン【2人前材料】 トマト、なす、とろけるチーズ、        ボロネーゼミート      

 ママのお助け隊「ボロネーゼミート」1本、パセリ少々

 

【作り方】

①なすを縦に薄く切り、軽くソテーしておく。素焼きがおすすですが、お好みでバター、サラダ油を使ってお好みに。

 

②トマトと焼いたなすを交互に並べ、上にとろけるチーズをのせ、さらにその上に、ティンカーベルの

お助け隊「ボロネーゼミート」をトッピングして、レンジで3分。

パセリをふりかけ出来あがり。何と所要時間5分で、こんなみごとな1品が出来上がりです。

吉野さんの奥様ごちそうさまです。

なす、とまとを別な季節の野菜に変えても楽しんでいただけますね。

次をお楽しみに

ロールケーキ

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